“免费午餐凉山一村一幼”项目启动仪式在布拖县会议中心举行
4月12日，“免费午餐凉山一村一幼”项目启动仪式在布拖县会议中心举行。据悉，布拖县将试点探索“一村一幼”项目与“免费午餐”项目结合并整县推进，这在我省尚属首次。
据共青团四川省委相关负责人介绍，在凉山州实施“一村一幼”项目的大背景下，共青团四川省委牵头，四川省群团组织社会服务中心联合中国社会福利基金会免费午餐基金、凉山州教育局共同实施了“免费午餐凉山一村一幼”项目，意在给“一村一幼”项目做加法，进一步解决凉山州孩子就餐难的问题。
2016年底，共青团四川省委、四川省群团组织社会服务中心开始协调“免费午餐”项目与布拖县“一村一幼”项目结合，近4个月，布拖县已改建2个中央厨房、4个中心厨房和1个小厨房，覆盖了42所幼儿园，4000余名幼儿将因此受益。
统一厨房并配送是“免费午餐”的一个创新，即集中制作后用双层保温桶按学校分装，并通过配送车配送，由此大大节省了硬件设施和厨师人力投入，也降低了村幼老师的工作量。
省政协副主席陈文华出席启动仪式。
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