盐种提纯-末日生存技能

盐种类型 核心提纯步骤 关键工具 提纯效果与特点UyN四川养殖网
海盐 1. 纳潮：引入海水至初级盐田2. 制卤：日晒浓缩海水，至卤水密度达标3. 净化：向卤水中加入草木灰，搅拌静置后过滤去除钙镁杂质4. 结晶：将澄清卤水导入结晶盐田，日晒析出盐晶5. 收盐：收集盐晶，去除底层沉淀杂质 盐田（纳潮田、制卤田、结晶田）、滤筛、草木灰 操作依赖光照与风力，提纯后盐苦味降低，杂质含量约10%-15%，适合民间日常食用UyN四川养殖网
池盐（盐湖盐） 1. 采盐：从盐湖捞取盐粒或刮取盐霜2. 溶解：将粗盐放入清水溶解，搅拌至饱和3. 过滤：用细布或滤筛过滤盐水，去除泥沙等不溶性杂质4. 重结晶：将滤液倒入浅锅，文火慢熬蒸发结晶5. 晾晒：将结晶盐摊开晾晒，去除残留水分 捞盐耙、铁锅、细布滤筛、晾晒席 盐湖卤水杂质较少，提纯后盐纯度高于海盐，杂质含量约5%-10%，结晶颗粒更均匀UyN四川养殖网
井盐 1. 汲卤：用竹筒或绞车抽取地下卤水2. 除杂：将卤水倒入大缸，加入豆浆搅拌，利用蛋白质吸附悬浮杂质，静置后撇去浮沫、过滤3. 熬煮：将过滤后的卤水倒入铁釜，猛火熬煮，期间不断撇去表面浮渣4. 结晶：煮至卤水浓稠，出现盐晶时转文火，搅拌防止结块5. 重炼（可选）：将粗盐再次溶解、过滤、熬煮，得到“熟盐” 汲卤竹筒、绞车、大缸、铁釜、搅拌棒 提纯步骤复杂，加入豆浆净化是核心技术，提纯后盐纯度高，杂质含量可降至3%-5%，苦味基本消除，适合宫廷与药用UyN四川养殖网
宫廷/药用精盐 1. 取普通提纯盐，加水溶解成饱和盐水2. 蒸馏：将盐水装入密闭陶罐，加热煮沸，收集水蒸气冷凝成纯净淡水3. 熬晶：将冷凝淡水倒入银锅，文火慢熬结晶4. 收晶：收集盐晶，密封保存 密闭陶罐、冷凝导管、银锅 采用蒸馏法去除所有可溶性杂质，提纯后盐纯度接近现代食用盐，杂质含量低于1%，无苦味，专供宫廷膳食与中药炮制UyN四川养殖网
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