金华猪和大花白猪的优良特点简介

作者：来源: 投诉: 举报时间: 2014-04-10 18:56 阅读: 次大中小

（1）金华猪性成熟早，在农村饲养条件下，公母猪一般在5月龄左右、体重30千克左右时初配。金华猪具有产仔多、母性好和繁殖利用年限长的特点。经产母猪平均产仔14.22头，成活率达95％以上。6月龄公猪体重30千克以上，母猪体重40千克以上。成年公猪体重100-200千克，母猪体重95-110千克。

在地方猪种中，金华猪具有皮薄、骨细、瘦肉多、腿臀发达的特点。金华猪肥猪的适宜屠宰体重为70千克，腿臀比例为30％，瘦肉率为43％。皮厚0．37厘米，占胴体重8．5％，骨占胴体重8．1％。金华猪皮薄骨细．肉质细嫩，肉色鲜红，肥瘦适度，是腌制火腿的优良猪种。

金华猪适于作杂交母猪．与引进的瘦肉型猪进行二元、三元杂交，有明显的杂种优势。

(2)大花白猪原产于广东省珠江三角洲一带，主要分布在珠江三角洲和广东省北部42个市县内。

大花白猪体型中等。耳稍大下垂，额部多有横行皱纹。背腰较宽，微凹，腹较大。被毛稀疏，毛色为黑白花，头部和臀部有大块黑斑．腹部四肢为白色，背腰及体侧有大小不等

的黑块．在黑白交界处有黑皮白毛形成的“晕带”。

大花自猪性成熟早，第一次发情最早在92日龄。母猪头胎产仔11.89头，经产母猪13．81头，仔猪成活率为96 2%，母猪利用年限多为8 9年。6月龄公猪体重35千克，母猪42

千克。8月龄公猪体重46千克，母猪62千克。成年公猪体重势增加产量的一种方法。所谓杂种优势，是指不同品种或品系间杂交所得到的杂种比亲本纯种具有强大的生命力，表现

繁殖力高，生长快，饲料转化率高，抗病耐苦，容易饲养。杂种超过纯种的这些优势表现，叫做杂种优势。