肉鸡养殖关键技术问答
1.目前肉鸡的养殖模式主要有哪些？
目前我国的肉鸡经营模式大致有4种，第一种是一条龙的模式（集约化模式），是指把养殖业上下游集约到一起，通过系统的管理，来获得系统经济效益的一种生产模式；第二是规模化的模式，这种模式比较单一；第三是专业户的模式；第四是散户养殖的模式。
目前对于肉鸡饲养行业来讲，主要的饲养模式有：以饲养商品鸡为主的散户饲养模式；以饲养龙头企业放养的合同鸡为主的合同户饲养模式；“公司＋农户”养殖公司模式；“公司＋基地＋农户”饲养模式。另外，还有新出现的“四位一体”肉鸡代养模式和新型的“6＋1”饲养模式等。
“四位一体”肉鸡代养模式是指以“公司＋农户＋政府＋银行”四位一体的肉鸡运作模式；“6＋1”饲养模式主要是指以养殖农户为核心，政府、农户、养殖合作社、银行、担保机构、农业保险加龙头企业七位一体的肉鸡产业化运作模式。
2.目前肉鸡的主要饲养方式有哪些？
（1）地面平养。对鸡舍要求较低，在舍内地面上铺5～10厘米厚的垫料，定期打扫更换即可。
（2）网上平养。是将肉鸡饲养在离地面50～60厘米高的竹网、金属网或塑料网上，目前以塑料网居多。
（3）笼养。从引进鸡苗至出售都在笼中饲养的方法，适合垫料紧缺、鸡舍面积小又想多养鸡的农户，笼养比平养可以提高1倍饲养量，但设备投资较多。
（4）散养。传统意义上的散养是选择比较开阔的缓山坡或丘陵地，搭建简易鸡舍，白天鸡自由觅食，早晨和傍晚人工补料，晚上在舍内休息，从而实现放养和舍养相结合的规模化养殖方式。现代散养是搭建标准化鸡舍，同时修建地窗和舍外活动场地，实现散养和舍养相结合的规模化、规范化养殖方式。
3.肉鸡健康养殖要求的环境条件是什么？
环境条件是肉鸡健康养殖的基础，为鸡群提供适宜的环境条件才能保证鸡群的健康。鸡舍环境条件包括温度、湿度、通风、光照等。一般1～2日龄舍温应保证在35～33℃，1周龄舍温33～30℃，以后每周降2℃左右，至5周龄时保持在21℃。为避免鸡舍温度高湿度低造成脱水，在第一周舍内湿度要保持在65%～70%左右，两周后应降低湿度，最后维持在55%～60%，保持舍内干燥即可。注意鸡舍的通风换气，1～3周龄以保温为主，适当通风；4周龄以后以通风换气为主，保持适宜温度，要注意舍内氨气浓度。为促进鸡的采食和生长，应采用合理有效的光照制度。1～3日龄，实行24小时光照，3日龄以后实行23小时光照，1小时黑暗，关灯时间在夜间11～12时较好。灯高2米，灯距3米，每10平方米安装一个60瓦灯泡，2周后换25瓦灯泡。
4.肉鸡地面平养的优缺点是什么？
地面平养是饲养肉仔鸡较为普遍的一种饲养方式，适用于中小型肉鸡饲养场和养鸡专业户。方法是将鸡舍地面清扫干净，彻底消毒，然后在鸡舍地面上铺设一层5～10厘米的垫料，雏鸡从入舍至出售一直生活在垫料上。随着鸡日龄的增加，垫料厚度降低，粪便增多，应不断地添加新垫料。一般在雏鸡2～3周龄后，每隔3～5天添加1次，使垫料厚度达到15～20 厘米。每批肉鸡出栏后，一次性将粪便和垫料清除。
地面平养的优点是：地面垫料饲养的肉鸡，有利于腿部发育；垫料与粪便发酵产生热量，可增加室温；垫料中微生物的活动可以产生维生素B12，肉鸡活动时扒翻垫料，可从中摄食；设备简单，节省劳力，简便易行，投资较少，便于管理，且鸡的应激小，增重快，成活率高；鸡的胸囊肿、龙骨弯曲和腿病等发病率低，肉鸡残次品较少。
地面平养的缺点：占用面积多，垫料处理麻烦，肉鸡与粪便直接接触，球虫病难以控制，免疫接种费时费力，劳动强度大。
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