2026年2月19日国内生猪价格走势
一、 全国猪价概况
• 整体趋势：全国生猪价格在春节期间维持稳定盘整的态势。由于生猪跨区调运基本停止，屠宰企业也大多放假，市场实际的成交非常有限，因此报价多为象征性价格，缺乏大规模的实际成交支撑。
• 价格区间：春节期间，全国外三元标猪的报价重心大致维持在11.7-11.8元/公斤的较低水平。
• 区域表现：各地区价格整体平稳，未出现大范围的涨跌波动。局部地区受零星屠宰场开工影响，价格可能略有涨跌，但幅度极为有限。
二、 市场动态与原因分析
1. 供应端基本冻结
◦ 出栏停滞：绝大多数规模化养殖场在春节期间已停止销售，散户也多沉浸在节日氛围中，暂停出栏，导致市场生猪供应量锐减。
◦ 物流中断：节日期间，国内生猪跨区域调运基本处于停滞状态，进一步加剧了市场的区域性供需停滞局面。
2. 需求端季节性低谷
◦ 屠宰场开工率极低：大部分屠宰场在节前已完成备货并进入假期，仅有极少数地方性屠宰场维持少量开工，整体开工率处于年内最低水平。
◦ 消费支撑减弱：节后居民家庭多以消耗节前囤货为主，对新鲜猪肉的采购需求大幅下降，导致终端消费承接能力不足。
三、 后市展望
• 短期（节后一周）：预计随着节后（正月初七前后）生猪购销逐步恢复，市场将面临供应集中释放而需求疲软的压力，猪价大概率将出现惯性下跌 。部分机构预测，节后标猪报价可能再次跌破11元/公斤。
• 中长期：市场普遍认为，2026年下半年，随着前期能繁母猪产能去化效果的显现，生猪供应有望出现实质性收缩，届时猪价或迎来趋势性反转的机会。
• 整体趋势：全国生猪价格在春节期间维持稳定盘整的态势。由于生猪跨区调运基本停止，屠宰企业也大多放假，市场实际的成交非常有限，因此报价多为象征性价格，缺乏大规模的实际成交支撑。
• 价格区间：春节期间，全国外三元标猪的报价重心大致维持在11.7-11.8元/公斤的较低水平。
• 区域表现：各地区价格整体平稳，未出现大范围的涨跌波动。局部地区受零星屠宰场开工影响，价格可能略有涨跌，但幅度极为有限。
二、 市场动态与原因分析
1. 供应端基本冻结
◦ 出栏停滞：绝大多数规模化养殖场在春节期间已停止销售，散户也多沉浸在节日氛围中，暂停出栏，导致市场生猪供应量锐减。
◦ 物流中断：节日期间，国内生猪跨区域调运基本处于停滞状态，进一步加剧了市场的区域性供需停滞局面。
2. 需求端季节性低谷
◦ 屠宰场开工率极低：大部分屠宰场在节前已完成备货并进入假期，仅有极少数地方性屠宰场维持少量开工，整体开工率处于年内最低水平。
◦ 消费支撑减弱：节后居民家庭多以消耗节前囤货为主，对新鲜猪肉的采购需求大幅下降，导致终端消费承接能力不足。
三、 后市展望
• 短期（节后一周）：预计随着节后（正月初七前后）生猪购销逐步恢复，市场将面临供应集中释放而需求疲软的压力，猪价大概率将出现惯性下跌 。部分机构预测，节后标猪报价可能再次跌破11元/公斤。
• 中长期：市场普遍认为，2026年下半年，随着前期能繁母猪产能去化效果的显现，生猪供应有望出现实质性收缩，届时猪价或迎来趋势性反转的机会。
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