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四川达州市大竹县香椿身价大跌 收购价每斤2元

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我要投稿】  时间:2018-03-21 19:30:34 (版权或者错误问题,请【举报】)  【收藏本文
 四川达州市大竹县,2009年7月被中国经济林协会授予“中国香椿第一县”称号。今年,大竹县的香椿喜获丰收,但香椿的收购价格,却从3月初的每斤30元降到了前两天的每斤2元,甚至更低。
  香椿芽,这种被称为“树上蔬菜”的绿色食品,为何今年的身价降得如此厉害?有没有办法解决这一问题?大竹县相关部门是否已经介入?3月20日,封面新闻记者对此进行了调查。
    农户很无奈:
  种了10年香椿第一次受打击
  “我2008就开始种植香椿,当年只有1亩地,我一个月就卖了1万多元,今年才卖2000多元。”家住大竹县江水香椿批发市场附近的老冯,有10年香椿种植经验,从来没遇到香椿卖不起价的情况,今年是第一次。
  老冯告诉记者,和他一样,为香椿卖不起价的农户,在当地还有上百户。“3月初,香椿刚刚上市的时候,价格还不错,每斤可以卖到30元,到了3月中旬,价格就一直在往下降,3月18日那天最低价格是每斤1.5元。”
  另一位村民梅四建,在和收购商谈价格时,双方还发生了口角。“有的收购商本来已经收了人家的货,最后又反悔,直接把货倒在马路边。”梅四建说,他种植香椿的经历也有10来年了,今年是他第一次遭受这样的打击。
    商家倒苦水:
  今年产量太大市场基本饱和
  最近几天,大竹县巴山红香椿交易中心,前来销售香椿的农户络绎不绝,现场一片忙碌。截至目前,该交易市场今年已吸引来自全国各地的100多家收购商,平均每天交易量近200吨。即便如此,依然有不少香椿无法达成交易,因为产量实在太大了。
  “都是好货,产品质量都不错,但我们收不了那么多。”收购商欧先生称,他常年在大竹县收购香椿,主要销往北京、上海、安徽等地,这里的香椿深受当地消费者喜爱。但是,香椿生意的季节性特别强,他们的周转资金、运输车辆、冷藏设备、销售人员都不会扩大规模,因此无法超量收购。
  大竹县二郎镇罗家村的香椿收购商罗六秀,更担心的是市场行情变化太快,因此不会短时间内大量收购香椿。“香椿的采摘期为40天左右,越往后卖价越低,往省外销,很多时候都要碰运气。”罗六秀说,她通常是按天收购,如果在批发市场内遇上供大于求的情况,当天的生意就会亏本。
    部门回应:
  正在有针对性地帮农户渡难关
  香椿产业,是大竹县助农增收的特色产业。目前,全县已建成以二郎镇为核心,辐射双拱、石河等国道沿线乡镇的万亩优质香椿示范基地,以石河——月华香椿产业示范带为核心,辐射庙坝、清水、杨家等乡镇的10万亩成片香椿基地。
  “今年的香椿身价大跌,我们进行了深入调研。”2017年12月,大竹县香椿产业发展中心成立,该中心主任孙立分析称,短期温差变化太大影响品相、香椿采摘劳动力缺乏导致上市时间推迟、收购商准备不充分和对市场前期研判不够,是导致大竹香椿身价大跌的三大原因。
  孙立告诉记者,针对这些问题,该中心除了积极寻找省外的收购商家外,还在通过组织农户电商培训、联合工商等部门防止恶意竞争、新建香椿收购市场等办法,解决农户的燃眉之急。
  从长远计,大竹县香椿产业发展中心还将进一步优化全县的香椿产业布局、对现有的香椿品种优化升级、加强对农户的技术指导,并积极引入香椿深加工企业,全力保障香椿这棵“摇钱树”的变现能力。
  封面新闻记者 曾业 摄影报道
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