规模化猪场生产管理培训教材猪场建设
第一章 规模化猪场设计与管理
第一节 猪场建设
1.猪场选址原则
猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上，远离屠宰场、化工厂及其它污染源。向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量约100-150吨）、水质好、排水方便、交通较方便。最好配套有渔塘、果林或耕地。
2.猪场布局
猪场布局应设置四区，即生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区和种猪运动区；生产区应包含繁殖、保育、育肥区，每区应相距10米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台建设，应按从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。
3．防疫环境与生物安全
猪场大门需设消毒池并配备消毒机，车辆要消毒；设人员消毒通道，进入人员登记消毒；猪场周围禁止放牧，协助当地周围村镇的免疫工作；最好设围墙、防疫沟及防疫林。
4．粪尿处理与环保
建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策，因地制宜配套建设排污系统工程，特别应注意沼气配套工程的建设。
5．猪场各类猪舍设计原则及参数
原则：产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计；猪栏规格与数量的计算，产房两栏对应保育一栏，保育与育肥栏一一对应；先设计好生产指标、生产流程，然后再设计猪舍、猪栏。
主要参数：以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床；保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床；生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周)， 每个单元10个育肥栏；肉猪全期饲养23周。
第二节 猪舍常用设施及维修
一、猪场常用设施
为了提高专业户养猪场的生产效率和便于养猪生产操作，养猪户应按照猪的生理生长的规律，对所采用的主要设备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求有所了解。随着科学技术的发展，工厂化养猪设备得到不断改进和完善，由于各地的实际情况和环境气候等的不同，对设备的规格、型号、选材等也有应所不同，在使用过程中不必强求一致。猪场常用设施及设备见表1.2.1。在经济条件不富裕或养猪自然环境较好的地区，不应强求安装先进的设备，其猪场建设与设备安装应以“土洋结合”为主。
表1.2.1 猪场建设常用设施与设备
第一节 猪场建设
1.猪场选址原则
猪场建设地应远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上，远离屠宰场、化工厂及其它污染源。向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足（万头猪场日用水量约100-150吨）、水质好、排水方便、交通较方便。最好配套有渔塘、果林或耕地。
2.猪场布局
猪场布局应设置四区，即生活管理区、生产配套区（饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等）、生产区和种猪运动区；生产区应包含繁殖、保育、育肥区，每区应相距10米以上；配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥（或育成）舍、装猪台建设，应按从上风向下风方向排列。配种舍要设有运动场。
3．防疫环境与生物安全
猪场大门需设消毒池并配备消毒机，车辆要消毒；设人员消毒通道，进入人员登记消毒；猪场周围禁止放牧，协助当地周围村镇的免疫工作；最好设围墙、防疫沟及防疫林。
4．粪尿处理与环保
建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策，因地制宜配套建设排污系统工程，特别应注意沼气配套工程的建设。
5．猪场各类猪舍设计原则及参数
原则：产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计；猪栏规格与数量的计算，产房两栏对应保育一栏，保育与育肥栏一一对应；先设计好生产指标、生产流程，然后再设计猪舍、猪栏。
主要参数：以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%)。产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床；保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床；生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周)， 每个单元10个育肥栏；肉猪全期饲养23周。
第二节 猪舍常用设施及维修
一、猪场常用设施
为了提高专业户养猪场的生产效率和便于养猪生产操作，养猪户应按照猪的生理生长的规律，对所采用的主要设备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求有所了解。随着科学技术的发展，工厂化养猪设备得到不断改进和完善，由于各地的实际情况和环境气候等的不同，对设备的规格、型号、选材等也有应所不同，在使用过程中不必强求一致。猪场常用设施及设备见表1.2.1。在经济条件不富裕或养猪自然环境较好的地区，不应强求安装先进的设备，其猪场建设与设备安装应以“土洋结合”为主。
表1.2.1 猪场建设常用设施与设备
| 名称 | 规格 | 备注 |
| 无动力屋面通风器 | ∮500 | 不锈钢材质、彩钢板材质 |
| 排汽扇 | 36寸（200m3/分钟）、48寸（500m3/分钟） | |
| 复合材料漏粪地板 | 或塑料漏粪地板、铸铁漏粪地板 | |
| 固液分离机 | LE-120 | 滤水免动力,无机械故障,滤网免工具可反转拆洗 |
| 喷雾降温笼头 | 塑料材质,间隔3米安装1个,常压即可 | |
| 配种母猪单体栏 | 2100×600 | 含饮水器 |
| 母猪小群栏 | 3000×2000×1000 | 含饮水器 |
| 公猪栏 | 3000×2400×1200 | 含饮水器 |
| 高床分娩栏 | 2100×1700或 2100×1800 | 底部全部为复合材料地板（铸铁板、塑料板）、限位架、水泥保温箱、加热器、围栏、母猪食槽、仔猪食槽、饮水器、支脚 |
| 高床保育栏 | 2100×1700 2100×1800 | 底部全部为复合材料漏粪地板、铸铁地板或钢编网地板、双面料槽、围栏、饮水器、友脚 |
| 双电路玻璃钢电热板 | 双电路,可调温开关,250W | |
| 仔猪玻璃钢保温箱 | 带有机玻璃观察口 | |
| 仔猪水泥保温箱 | 水泥箱内带木板 | |
| 母猪铸铁食槽 | 430×360×360 | 含铸铁挡料板 |
| 仔猪钢板补料槽 | 330×130×90 | 长方形3孔食位 |
| 单面育肥猪落料槽 | 1000×440×810 | 水泥底钢板槽、铸铁底钢板槽，4孔 |
| 双面育肥猪落料槽 | 1000×670×810 | 水泥底钢板槽，共8孔 |
| 圆形食槽 | 35/50/100/150? | 圆形铸铁底、不锈钢圆形料箱、出料量可调节 |
| 双面保育猪落料槽 | 610×700×450 | 铸铁底钢板槽，共8孔 |
| 单面保育猪落料槽 | 610×700×300 | 钢板槽，共4孔 |
| 磁条板加热器 | 250W | 使用寿命长,保温效果好 |
| 清冼消毒车 | 清冼,消毒,喷雾 | |
| 仔猪转运车 | 转群专用 | |
| 饲料车、粪车 | 上料专用、运粪专用 | |
| 耳标钳、耳号牌 | 普通/进口<span lang="EN-US" text="" javascript"="" style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: 宋体;"> |
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