秋冬季节养猪场日常管理要点
(二)优化蛋白,减少废氮
由于秋冬为保温而限制通风,舍内氨气易积聚,因此应适当降低日粮粗蛋白0。5%~2%,减少豆粕用量,从源头减少粪尿氮排放和氨气生成,
有条件的可补充外源氨基酸以满足氨基酸平衡。这样既能降低成本,又能改善舍内空气质量,降低呼吸道疾病风险。
(三)补充维生素与矿物质
冬季青绿饲料减少、舍内封闭、日照不足,猪群易出现维生素和微量元素缺乏,应适当增加维生素A、D、E和B族以及钙、磷等矿物质的供给,增强机体免疫力
,缓解低温应激造成的养分损失。妊娠母猪还可在饲料中添加生物素(维生素H)和蛋氨酸锌,有效减少冬季蹄裂发生。有条件的可补充益生菌、植物提取物等,改善猪群肠道健康。
(四)严防霉菌毒素,科学使用新玉米
秋冬季节新玉米占比较大,其特点是水分高、有效能值低、淀粉消化率低、抗营养因子含量高、霉菌毒素较普遍,若使用不当会严重影响生产性能。
科学使用新玉米要点如下:一是储存至少1个月进行后熟化,提高养分消化率;二是使用前除杂筛选,减少霉菌毒素影响;三是新玉米与陈玉米按2:8、4:6、6:4、8:2的比例逐步过渡,
过渡期约1个月;四是配伍非淀粉多糖(NSP)酶,降低食糜黏度、提高养分利用率;五是玉米水分超过国标14%以上部分,每高1%相应增加约1%的玉米用量,
但水分不宜超过17%,否则既难粉碎又易霉变。饲料库要垫高、防潮、通风,做到先进先出,料槽每天清理,结块、发绿、有哈喇味的原料坚决不用,母猪等重点对象应有针对性地添加优质脱霉剂。
(五)饮水与饲喂方式
冬季要保证充足清洁的温水供应,水温不宜过凉,避免猪只因喝冰水而降低采食量甚至引发消化道问题。暴露在外的水管、水线要包裹保温材料,
每天早晚检查饮水器出水情况,定期拆洗消毒饮水设备。饲喂上提倡少食多餐,提高消化率、减少浪费;对采食量偏低的哺乳母猪,可用温水将饲料调成稀糊状饲喂,能明显提升采食量和泌乳量。
(六)秋冬日粮调整参考
综合上述原则,秋冬日粮调整可参考下表,并结合本场实际和原料检测数据灵活微调,切忌盲目照搬。
表3秋冬日粮调整方向参考
调整方向 具体做法 预期效果
提高能量 玉米占比提到60%以上,添加1%~3%油脂 弥补维持需要,保膘促增重
降低蛋白 减少豆粕,粗蛋白降0。5%~2%,补外源氨基酸 减少粪尿氮与氨气排放
强化微养 增补VA、VD、VE、B族及钙磷、生物素 抗应激、防蹄裂、强免疫
严控霉变 新玉米过渡使用、除杂、加脱霉剂、配伍NSP酶 防止生产性能隐性下滑
温水饲喂 供给温水,母猪料调成稀糊状 提高采食量与泌乳量
四、分阶段饲养管理
不同生理阶段猪群对温度、营养和管理的要求各不相同,秋冬管理必须“一场一策、一群一策”,分段精准施策。
(一)哺乳仔猪:保暖是关键,细节定生死
新生仔猪皮下脂肪薄、体温调节能力差,冷应激下极易发生腹泻、冻伤甚至死亡,冬季仔猪成活率往往取决于出生后几小时的保温措施。
仔猪出生后要迅速擦干口鼻黏液,剪好犬齿,吃完初乳后立即放入保温箱,箱内温度保持在28~30℃并铺干燥垫草,一周后可逐渐降至26~28℃。
产房和保温箱温度切忌忽高忽低,保持稳定比单纯提高温度更重要。
营养上,3日龄内及时补铁、补硒,5~7日龄开始用优质易消化的教槽料诱食,用40℃左右温水将料拌成湿料,少喂勤添,坚持训练5~8天仔猪即可学会吃料。
断奶建议采用“母走仔留”的方式,减少环境变化应激;断奶后可适当增加密度利用群体体温取暖,夜间10~11点可加喂一次糊状料,提高采食量和抗病力。
(二)保育猪:防腹泻、防呼吸道病
保育舍刚转入和并栏的仔猪最佳温度为25~30℃,舍温低于26℃应关窗,低于24℃应开保温灯,低于20℃应考虑烧煤炉。保育阶段是腹泻和呼吸道疾病的高发期,
要重点做好保温与通风的平衡,加强舍内干燥和清洁,必要时在饲料或饮水中添加安全的抗菌药物进行保健,做好转群前后的抗应激处理。
(三)生长育肥猪:保长势、压料肉比
生长育肥猪最适温度为18~22℃,这一区间内吃得香、长得快、料肉比最低。冬季要合理控制饲养密度,避免因空间狭小引发随处排泄、咬尾、拥挤而卧等恶癖;
保持圈舍清洁干燥,午间适度通风降低呼吸道病感染风险。日粮上适当提高能量饲料比例,玉米提高到60%以上,并适当增加维生素添加量,提高抵抗力和抗应激能力。
秋季也是育肥猪驱虫的黄金季节,彻底驱虫可使猪睡眠安稳、皮毛光亮、饲料利用率显著提升。
(四)后备母猪:促发情、适时配
冬季光照短、运动少,后备母猪容易发情推迟。饲养上应多补充含维生素A、E的青绿饲料及胡萝卜等促进发情;在做好防寒保暖的前提下,多让母猪运动、接触阳光;
根据体重和膘情适时配种,避免过胖或偏瘦。对发情不明显的母猪,可在兽医指导下合理使用生殖激素处理,并在配种前配合促排卵药物提高受孕率。
(五)妊娠母猪:防便秘、防蹄裂、防流产
冬季妊娠母猪受冷应激后易发生“低温症”(体温低于38℃)和肠便秘,长时间冷应激还可能引发自发流产和膘情下降。饲养上应分段施策:配
种后前三周适当限饲以提高胚胎着床数;妊娠中后期增加粗纤维(如草粉、麸皮)比重、加强运动,预防便秘;分娩前三天逐渐减料,降低产后不食的发生。环境上要保持圈舍干燥,
及时清除冰水,防止母猪滑倒摔伤导致流产。冬季蹄壳脆性增加易发生蹄裂,可在饲料中添加维生素H和蛋氨酸锌加以预防。
(六)哺乳母猪:抓采食、促泌乳
哺乳母猪冬季尤其要做好保温,可采用地热、暖气或暖风炉等主动保温设备,但保温的同时必须保证通风换气,垫草要勤更换。提高采食量是冬季哺乳母猪管理的重中之重,
建议用温水将哺乳料调成稀糊状饲喂,可显著提升母猪食欲和泌乳量。当舍温低于18℃时,每降低3℃,饲喂量应在原有基础上适当增加,以弥补维持需要。母猪乳房清洗和吊针药水应加温预热,避免冷刺激。
(七)种公猪
种公猪站最适宜舍温为18~25℃,冬季应尽量减少进风口,防止冷风吹入,白天气温较高时可适时通风换气。可用彩条布、薄膜封好水帘、门窗、冲粪道等,
在玻璃窗外加挂麻包袋保温,必要时在舍内悬挂取暖器或保温灯,并加强温度监控,保证精液品质稳定。
五、疫病综合防控
秋冬季节交替,日照缩短、气温降低、昼夜温差加大,环境中的病原微生物更易存活,非洲猪瘟、口蹄疫、仔猪腹泻、蓝耳、猪流感等疫病进入高发期。
冷应激会直接降低猪群免疫力,一旦生物安全出现漏洞,疫情风险将大幅上升。防控要“预防为主、防重于治”,把免疫、生物安全、消毒、保健和巡查落到实处。
(一)秋冬高发疫病
秋冬重点防控的疫病主要包括:非洲猪瘟(持续常态化防控)、口蹄疫、猪流行性腹泻与传染性胃肠炎、猪繁殖与呼吸综合征(蓝耳病)、猪瘟、伪狂犬病、猪流感、猪传染性胸膜肺炎、猪肺疫、格拉瑟病(副猪嗜血杆菌病)、猪附红细胞体病和仔猪副伤寒等。其中,7日龄以内仔猪一旦感染流行性腹泻,死亡率可高达100%;猪肺疫(锁喉风)感染后1~2天即可发病,最急性病例几小时内死亡,须高度警惕。这些疫病往往不是单一发生,而是“温差应激+免疫力下降+混合感染”叠加出现。
表4秋冬重点疫病与防控要点
疫病 主要特点 防控要点
非洲猪瘟 高热、皮肤发红、母猪流产死胎,传播风险高 人车物猪全流程生物安全,常态化监测
口蹄疫 口、蹄部水疱溃烂,跛行 以疫苗免疫为主,一猪一针头
流行性腹泻/传染性胃肠炎 仔猪水样腹泻呕吐,死亡率高 母猪产前免疫,产房全进全出,保温干燥
蓝耳病 母猪繁殖障碍,猪群呼吸道症状 分场施策,自繁自养,稳定场慎用活疫苗
猪流感 秋冬高发,突然发热、咳嗽、扎堆 平衡温湿,减少应激,对症治疗
传染性胸膜肺炎 咳嗽喘气,腹式呼吸,犬坐式 降低密度,药物预防,改善空气质量


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