绵阳市开展生鲜乳收购站标准化管理现场检查

　　检查组先后对雪宝乳业龙门收奶站、香社创新收奶站、雪宝乳业塘汛收购站3个奶站进行了标准化管理现场检查。重点包括以下五个方面检查：一是检查了奶站的《生鲜乳收购许可证》、《生鲜乳准运证明》、生鲜乳运输交接单等证件；二是查看了奶站内卫生及质量安全保障制度、化学品管理制度、生鲜乳质检留样制度、不合格奶处理制度等规章制度；三是详细查看了生鲜乳收购、销售、检验记录，留样、处理记录，生鲜乳降温记录表，贮奶罐清洗消毒等记录记载；四是检查了奶站内设施设备，包括收奶设备、储奶罐、检化验室、生鲜乳质检设备、冷链及其运行情况等；五是现场抽取奶样进行了三聚氰胺、黄曲霉素M1快速检测，检查结果均为阴性。 

　　通过此次现场检查，有效监督了我市奶站标准化管理工作，对提高生鲜乳质量安全具有积极作用。